Celebrar o Natal em Gramado é viver uma noite marcada por emoção, gastronomia primorosa e o clima encantador que toma conta da cidade durante o Natal Luz. Em meio a ruas iluminadas, apresentações musicais e a atmosfera acolhedora da Serra Gaúcha, a Ceia de Natal se transforma em uma das experiências mais especiais para quem escolhe passar o dia 24 de dezembro em Gramado.
Mais do que um jantar festivo, a ceia é um momento de aconchego, tradição e sabores cuidadosamente preparados. E nesta edição, os visitantes contam com um buffet completo, atrações exclusivas e um ambiente pensado para oferecer uma noite verdadeiramente inesquecível.
A magia da noite de Natal em Gramado
Na noite de 24 de dezembro, a cidade se ilumina ainda mais. A Rua Coberta, o centro e os principais hotéis criam ambientes acolhedores, com música suave, aromas de especiarias e mesas decoradas com elegância. Muitos estabelecimentos oferecem ceias especiais, preparadas por chefs que incorporam influências da culinária europeia, mas também valorizam os ingredientes da Serra Gaúcha.
Mesmo quem chegou à cidade principalmente para aproveitar o Natal Luz acaba descobrindo que a ceia se torna um dos pontos altos da viagem — afinal, é quando a magia do evento encontra o sabor do Natal tradicional, criando um momento perfeito para celebrar com quem se ama.
Uma experiência gastronômica completa
A ceia deste ano foi planejada para agradar todos os paladares, unindo pratos tradicionais, releituras contemporâneas e estações temáticas que valorizam ingredientes regionais e toques natalinos. Confira os destaques:
Ilha Gourmet de Boas-Vindas
Perfeita para começar a noite com elegância, conta com:
• Platters de frios e conservas
• Pães artesanais
• Terrines e tortas salgadas
• Canapés
• Burrata cremosa
Ilha de Saladas
Opções frescas, variadas e coloridas para todos os gostos:
• Salpicão, salada russa, salada Cesar, coleslaw
• Caprese, tropical, mix de verdes e rúcula com carpaccio de manga
• Ceviche de bananas e jardineira
Molhos
• Cebola caramelada
• Geleia de pimenta
• Molho pesto
• Molho golf
• Molho tártaro
Estação de Pratos Quentes: o coração da ceia
Os sabores clássicos do Natal se encontram com a riqueza gastronômica da Serra Gaúcha, em pratos preparados com cuidado e abundância:
Ilha de Pratos Quentes
• Peru assado tradicional
• Filé ao molho poivre
• Lombo suíno ao molho de laranja
• Salmão ao molho de alcaparras
• Tender natalino
• Arroz branco e arroz natalino
• Farofa de maçã e nozes
• Penne ao molho de camarões cremoso
• Petit batatas ao murro com molho pesto
Sobremesas para fechar a noite com doçura
O Natal pede sobremesas marcantes — e este buffet entrega verdadeiras tentações:
Ilha de Sobremesas
• Brownie gigante
• Sorbet de chocolate
• Cheesecake com geleia de frutas vermelhas
• Cilindro de delícia de morango
• Cilindro de banoff
• Cascata de frutas frescas
• Torta Marta Rocha
• Torta cappuccino
• Ilha de brigadeiros gourmet e doces decorados
Bebidas Inclusas
• Água
• Refrigerantes
• Chopp
• Espumante nacional brut e moscatel
• Vinhos nacionais tinto e branco
Atrações da Noite de Natal
Para tornar a experiência ainda mais completa, a ceia oferece uma programação especial pensada para adultos e crianças:
• Música ao vivo das 21h30 às 23h30
• Decoração temática natalina
• Espaço kids com monitores das 20h00 às 23h00
– Para crianças a partir de 6 anos
– Crianças de 0 a 5 anos podem participar acompanhadas de um responsável
• Entrega de presentes pelo Papai Noel — um dos momentos mais aguardados da noite
Informações importantes
Para garantir uma experiência tranquila, é essencial ficar atento às orientações:
• Apresentação do voucher é obrigatória para entrada no evento
• Presentes destinados às crianças devem ser entregues na recepção no dia 24/12, entre 17h00 e 20h00
• O buffet será servido das 21h00 às 00h00
• O serviço de bebidas segue até 01h00
Ambiente natalino em cada detalhe
Por toda a cidade, os visitantes encontram fachadas iluminadas, figuras natalinas gigantes, árvores decoradas e ruas que parecem saídas de contos europeus. Aliado a isso, o clima mais ameno da serra e a acolhida calorosa dos moradores criam uma atmosfera que faz da ceia muito mais do que um jantar — é uma celebração de encantamento e conexão.
A hospedagem escolhida também influencia na experiência. Muitos hotéis oferecem pacotes exclusivos de Natal com ceia incluída, decoração temática, menus assinados e serviços personalizados. Já os restaurantes no centro proporcionam ceias com vista para as luzes da cidade e fácil acesso às atrações.
Reservas antecipadas: essencial
A procura pelas ceias de Natal em Gramado é extremamente alta devido ao fluxo de turistas do Natal Luz, que vai de outubro a janeiro. Por isso, fazer reserva com antecedência é fundamental. As vagas costumam esgotar semanas antes do Natal, especialmente nos restaurantes mais tradicionais ou nas ceias temáticas dentro dos hotéis.
Por que viver a Ceia de Natal em Gramado?
Porque é uma experiência que reúne gastronomia, magia e afeto. A noite de Natal, dentro desse cenário iluminado e cuidadosamente preparado, se torna um momento inesquecível, seja para quem vive o encanto do Natal Luz pela primeira vez ou para quem retorna à cidade todos os anos.
A ceia não é apenas sobre a comida: é sobre viver um dos períodos mais simbólicos do ano em um ambiente pensado para emocionar. Em Gramado, cada detalhe — da música ao serviço, da decoração aos sabores — reforça o espírito natalino e transforma a noite de 24 de dezembro em uma lembrança que acompanha os visitantes por toda a vida.