Gramado, a charmosa cidade da Serra Gaúcha, é reconhecida nacionalmente como a capital do chocolate artesanal no Brasil. Suas ruas repletas de aroma doce e suas lojas encantadoras fazem qualquer visitante se sentir em um verdadeiro paraíso do chocolate. Se você está planejando uma viagem para Gramado e quer conhecer os melhores chocolates artesanais da região, este guia é para você!
1. Lugano: Tradição e Sofisticação
A Lugano é uma das marcas mais tradicionais de chocolate em Gramado. Com mais de 40 anos de história, a marca se destaca pela qualidade dos ingredientes e pela variedade de produtos, desde barras clássicas até trufas sofisticadas. Vale a pena visitar a fábrica e conhecer o processo de produção.
Dica: Experimente o fondue de chocolate, uma experiência imperdível para os amantes do doce!
2. Caracol Chocolates: Sabores que Contam Histórias
A Caracol Chocolates é conhecida por seus chocolates finos e sua identidade única. A loja oferece desde os tradicionais bombons e barras até criações especiais em formatos inusitados, como cenários e esculturas de chocolate.
Destaque: O Reino do Chocolate, um espaço temático interativo onde você pode aprender sobre a história do cacau e degustar delícias.
3. Florybal: Magia e Chocolate
Mais do que uma chocolateria, a Florybal é uma experiência completa para toda a família. A marca combina chocolates artesanais com uma temática lúdica, criando um universo mágico em suas lojas e no Parque Terra Mágica Florybal.
Imperdível: Os chocolates recheados, que são um sucesso entre os turistas.
4. Prawer: A Primeira Fábrica de Chocolates Artesanais do Brasil
A Prawer tem o título de pioneira na fabricação de chocolates artesanais no Brasil. Seus produtos são produzidos com técnicas europeias e ingredientes de altíssima qualidade. O destaque fica para o chocolate quente cremoso, ideal para os dias mais frios em Gramado.
Sugestão: Experimente os chocolates meio amargos da linha premium, que combinam sabor intenso com suavidade.
5. Planalto Chocolates: Inovação e Sabor
A Planalto Chocolates se destaca por trazer inovação ao mundo do chocolate. Além dos produtos tradicionais, a marca aposta em chocolates gourmet, que combinam ingredientes diferenciados como frutas cristalizadas e especiarias.
Dica do especialista: Prove as trufas artesanais e leve algumas caixas como presente para amigos e familiares.
Bônus: Experiência Sensorial nas Chocolaterias
Além das lojas e fábricas de chocolates, Gramado oferece experiências gastronômicas incríveis, como degustações guiadas, workshops e cafés coloniais onde o chocolate é a estrela principal.
Se você é um verdadeiro chocólatra, não pode deixar de fazer um tour pelas principais chocolaterias da cidade. Qual é a sua preferida? Compartilhe sua experiência nos comentários!
Agora que você já sabe onde encontrar os melhores chocolates artesanais em Gramado, prepare-se para uma viagem inesquecível, repleta de sabores e momentos especiais!