Gramado e Canela são destinos incríveis da Serra Gaúcha, famosos por pontos turísticos como a Rua Coberta, o Lago Negro e a Catedral de Pedra. Mas além desses atrativos clássicos, a região oferece experiências autênticas e pouco exploradas pelos turistas. Se você quer sair do comum e conhecer lugares diferentes, confira nossa lista com sugestões imperdíveis!
1. Conhecer os Cafés e Pequenas Queijarias Artesanais
Gramado e Canela têm uma forte cultura gastronômica que vai muito além dos restaurantes tradicionais. Visitar pequenas queijarias artesanais ou experimentar os deliciosos cafés coloniais menos conhecidos é uma experiência incrível. Algumas opções incluem:
- Queijaria Serrana
- Queijaria Valbrenta
- Empório Canela
2. Visitar Ateliês de Arte e Artesanato
A região tem vários ateliês de artistas locais que criam obras inspiradas na natureza e cultura da Serra Gaúcha. Conhecer esses espaços é uma forma de levar uma lembrança autêntica para casa. Algumas sugestões:
- Atelier Flavio Scholles
- Ateliê do Papel
- Espaço Cultural Carlota Belmonte
3. Explorar o Ecoturismo na Serra Gaúcha
Para quem gosta de natureza e aventura, existem trilhas e cachoeiras fora do circuito tradicional, como:
- Cachoeira do Tio Fran (Canela) – Um local menos movimentado, ideal para quem busca tranquilidade.
- Trilha do Pinheiro Grosso – Uma caminhada fácil e cercada por árvores centenárias.
- Parque da Ferradura – Uma vista incrível do Vale da Ferradura, sem o movimento intenso de outros pontos turísticos.
4. Participar de Experiências Gastronômicas Diferenciadas
Ao invés de apenas jantar em restaurantes famosos, que tal participar de experiências gastronômicas mais intimistas? Algumas opções incluem:
- Jantar harmonizado em vinícolas familiares
- Degustação de chocolates em pequenas fábricas locais
- Vivências em fazendas de produção de queijos e embutidos
5. Fazer um Passeio de Quadriciclo ou a Cavalo
Em vez dos tradicionais passeios de Maria Fumaça ou bustour, experimente conhecer a região de um jeito diferente:
- Passeio de quadriciclo pelos cânions de Canela
- Cavalgadas em fazendas com vista para os campos e montanhas
6. Conhecer o Turismo Rural e de Experiência
Visitar pequenas propriedades rurais permite um contato mais próximo com os moradores locais e suas tradições. Algumas opções:
- Casa Centenária em Canela – Uma casa histórica cheia de histórias e memórias.
- Roteiro das Agroindústrias – Pequenos produtores oferecem visitas guiadas para mostrar o processo artesanal de produção.
- Vivência em plantações de lavanda e olivais
7. Explorar Cafeterias Temáticas e Conceituais
Gramado e Canela têm diversos cafés com propostas diferentes, perfeitos para quem gosta de ambientes charmosos e aconchegantes. Alguns exemplos:
- Café da Banca – Um café dentro de uma antiga banca de jornais.
- Josephina Café – Localizado em um casarão histórico.
- Chá da Tarde no Le Jardin – Um café dentro de um belíssimo jardim de lavandas.
8. Visitar Destilarias e Cervejarias Artesanais
Para quem gosta de bebidas, existem várias cervejarias e destilarias que oferecem visitas e degustações:
- Cervejaria Farol – Cervejas artesanais em um ambiente inspirado em faróis europeus.
- Rasen Bier – Clássica de Gramado, com rótulos inspirados na cultura alemã.
- Destilaria Helios – Produção de gin artesanal com ingredientes locais.
9. Conhecer Histórias e Lendas da Região
Gramado e Canela têm lendas e histórias curiosas que podem ser exploradas em passeios guiados ou visitas temáticas:
- Tour Assombrado em Canela – Um roteiro que explora histórias de fantasmas e mistérios.
- Museu do Trem em Canela – Conta a história da ferrovia que impulsionou o turismo na região.
- Caminho das Graças – Um percurso repleto de capelas e pontos de reflexão.
10. Descobrir os Pequenos Mercados e Feiras Locais
Visitar feirinhas e mercados locais é uma forma de conhecer produtos exclusivos e interagir com a comunidade:
- Feira Orgânica de Gramado – Produtos frescos direto dos produtores.
- Mercado do Produtor em Canela – Excelente opção para comprar queijos, geleias e embutidos locais.
- Feira de Artesanato da Igreja Matriz de Gramado – Peças feitas à mão por artesãos da região.
Essas são apenas algumas das experiências que você pode aproveitar para conhecer Gramado e Canela de um jeito diferente. Fugir dos roteiros tradicionais pode trazer momentos únicos e surpreendentes!