Se você busca um destino apaixonante, repleto de atrações para todas as idades e com uma atmosfera acolhedora, Gramado é a escolha perfeita. Situada no coração da Serra Gaúcha, a cidade encanta por suas paisagens, arquitetura inspirada na Europa, clima ameno e experiências que misturam cultura, lazer, gastronomia e contato com a natureza. Para quem quer aproveitar cada momento sem pressa, preparamos um roteiro detalhado de 7 dias em Gramado — uma semana repleta de descobertas, sabores e memórias inesquecíveis. Todas as experiências citadas podem ser reservadas pelo Gramado Sua Viagem, garantindo praticidade e segurança para o seu passeio.
Dia 1: Chegada, Passeio Pelo Centro e Primeiros Sabores
A chegada em Gramado é marcada por ruas floridas, arquitetura charmosa e aquele clima de montanha convidativo. No primeiro dia, aproveite para se instalar com calma e sair a pé pelo centro histórico.
Comece pela Rua Coberta, um dos cartões-postais da cidade, repleta de cafés, restaurantes e lojinhas. Siga para a Igreja Matriz São Pedro, admirando sua bela fachada de pedra basáltica e os vitrais coloridos.
Passeie pela Praça das Etnias para conhecer as casas típicas de imigrantes e provar delícias locais, como cucas e pães fresquinhos. Termine o dia com um jantar em um dos restaurantes do centro, experimentando pratos regionais como galeto, sopa de capeletti e fondue.
Dica: Se chegar no início do dia, já garanta chocolates artesanais para ter sempre à mão durante o roteiro!
Dia 2: Natureza, Aventura e Momentos ao Ar Livre
Reserve o segundo dia para se conectar com as belezas naturais da Serra Gaúcha.
Pela manhã, faça o passeio no Parque Bondinhos Aéreos, em Canela. A bordo dos bondinhos, contemple vistas impressionantes da Cascata do Caracol e do vale ao redor — uma experiência acessível para todas as idades e perfeita para fotos panorâmicas.
Depois, retorne a Gramado para conhecer o Lago Negro, um dos locais mais bonitos da cidade. Caminhe pelas trilhas, alugue um pedalinho ou simplesmente relaxe sob as araucárias.
No final da tarde, visite o Garden Park, que reúne jardins temáticos, trilhas tranquilas e espaços para piqueniques.
Restaurante sugerido: Experimente um café colonial, típico da região, para recarregar as energias.
Dia 3: História, Cultura e Tradição Italiana
Nada como mergulhar na história da imigração italiana no sul do Brasil. O Tour Uva e Vinho + Maria Fumaça + Epopéia Italiana é um dos passeios mais completos da região.
O tour inclui embarque no trem Maria Fumaça, que atravessa vinhedos e pequenas cidades ao som de músicas e performances típicas. Nas vinícolas, adultos aproveitam degustações de vinhos e sucos, enquanto as crianças descobrem curiosidades sobre a produção das bebidas.
A Epopéia Italiana é um espetáculo teatral emocionante, que conta a saga dos imigrantes de forma envolvente e educativa. O passeio geralmente inclui almoço típico italiano, com massas artesanais, carnes e sobremesas irresistíveis.
Dica: Reserve esse passeio com antecedência pelo Gramado Sua Viagem para garantir as melhores datas!
Dia 4: Diversão em Família e Passeios Temáticos
No quarto dia, explore atrações lúdicas e educativas. Comece pelo Mini Mundo, parque de miniaturas mundialmente famoso, que encanta crianças e adultos com réplicas perfeitas de cidades, trens e monumentos.
Depois, visite o Mundo do Chocolate ou uma fábrica de chocolate artesanal. Além de acompanhar a produção, você pode degustar diferentes tipos de chocolates, aprender sobre sua história e levar doces exclusivos para casa.
Para o jantar, escolha um restaurante temático — Gramado é famosa por suas casas de fondue, pizzarias e restaurantes que oferecem experiências imersivas, como noites italianas e suíças.
Dia 5: Descobrindo Canela e os Encantos da Região
O município vizinho, Canela, é uma joia a poucos minutos de Gramado e merece um dia inteiro no seu roteiro.
A melhor forma de explorar é com o City Tour Gramado e Canela Coletivo, que passa pela imponente Catedral de Pedra, pelo Parque do Caracol, pelo Mundo a Vapor e por ateliês de artesanato.
Se tiver tempo, inclua uma parada no Alpen Park ou no Castelinho Caracol, conhecido pelo apfelstrudel tradicional.
Dica: Aproveite para almoçar em um dos restaurantes com vista para o vale e experimentar pratos típicos alemães.
Dia 6: Gastronomia, Vinhos e Experiências Exclusivas
Gramado é um paraíso gastronômico. No sexto dia, aproveite para explorar novos sabores e experiências sofisticadas.
Faça uma Degustação de Vinhos no Castelo Saint Andrews ou em uma vinícola local, aprendendo sobre harmonização e processos de produção.
Se preferir algo mais prático, visite feiras de produtores e o Mercado Municipal. À noite, escolha um restaurante premiado para um jantar especial, ou viva a experiência completa de um rodízio de fondue.
Sugestão: Reserve um horário em um spa ou relaxe em um café com vista para o pôr do sol.
Dia 7: Compras, Relaxamento e Despedida
No último dia, aproveite o clima tranquilo da cidade para relaxar e fazer compras de última hora.
Visite lojas de chocolates, malharias, lojas de couro e de artesanato. Aproveite para tomar um brunch reforçado em uma das padarias locais e caminhar sem pressa pelo centro, se despedindo das ruas arborizadas e da atmosfera de Gramado.
Se seu voo ou retorno for à tarde, visite o Museu do Automóvel, o Museu de Cera ou simplesmente desfrute do clima serrano antes de se despedir.
Dicas Práticas Para Sua Semana em Gramado
- Reserve todos os ingressos e passeios antecipadamente pelo Gramado Sua Viagem.
- Leve roupas adequadas para o frio, mesmo em meses de clima ameno — noites são sempre frescas.
- Prove o máximo de delícias locais: chocolates, vinhos, cafés coloniais e pratos típicos.
- Se viajar com crianças, consulte atrações com descontos ou atividades específicas para os pequenos.
Planeje, reserve e viva a Serra Gaúcha do seu jeito!
Com este roteiro de 7 dias, você vai conhecer o melhor de Gramado e da região, aproveitando cada detalhe de uma das cidades mais encantadoras do Brasil. Faça suas reservas com segurança pelo Gramado Sua Viagem e garanta uma viagem perfeita do começo ao fim.