Uma Serra com alma europeia
Gramado e Canela não apenas remetem à Europa — elas respiram uma estética que homenageia os colonizadores alemães, italianos e suíços que moldaram a identidade local. Prepare-se para um roteiro onde a arquitetura conta histórias.
1. Centro de Gramado: Fachadas alemãs e romantismo bávaro
A Rua Coberta e a Avenida Borges de Medeiros são os melhores pontos para começar. As construções em enxaimel, os detalhes em madeira esculpida e os telhados inclinados nos transportam imediatamente para o sul da Alemanha ou para pequenas vilas austríacas.
2. Praça das Etnias (Gramado)
Aqui, três casas representam os estilos arquitetônicos dos imigrantes alemães, italianos e portugueses. Uma aula a céu aberto sobre como diferentes culturas influenciaram os traços arquitetônicos da Serra Gaúcha.
3. Catedral de Pedra (Canela)
Uma das maiores expressões do estilo gótico inglês no Brasil. A imponência da Catedral de Pedra, especialmente à noite com sua iluminação cênica, é de tirar o fôlego.
4. Castelinho Caracol (Canela)
Construído em madeira, no estilo enxaimel, é uma das primeiras residências da cidade. Além de sua beleza, o local guarda uma charmosa casa de chás e o famoso apfelstrudel com nata.
5. Hotéis e cafés que mantêm o estilo
Alguns empreendimentos preservam e reinventam o estilo europeu em sua arquitetura, como o Hotel Ritta Höppner, com ares germânicos, e o Café Colonial Bela Vista, que mantém o clima de casa de campo europeia.
Passear por Gramado e Canela é como folhear um livro de história da arquitetura europeia — com o bônus de estar no Brasil. Um roteiro ideal para amantes de história, arte e estética clássica.